O 9º Festival Gastronômico de Frutos do Mar em Itapemirim teve início nesta sexta-feira (03), no feriado da Semana Santa. A prefeita em exercício, Viviane Peçanha, fez a abertura oficial.

 

Para proporcionar ainda mais segurança e conforto aos visitantes e expositores, o município preparou uma estrutura diferenciada, montada na areia da praia de Itaipava. O espaço, com 1.200m², comporta, além dos estandes de culinária, exposição de artesanato, praça de alimentação, serviços da prefeitura e outros.

 

"Esse evento tem especial importância para o nosso município, porque reforça o nosso desejo de oferecer à população, além de uma boa estrutura, opções de lazer para suas famílias e valorização da nossa comunidade de pescadores, que são personagens protagonistas da nossa história", disse Viviane Peçanha.

 

Durante a solenidade de abertura, para demonstrar a importância dos pescadores para o município, o pescador e a pescadora mais antigos de Itapemirim, Sr. Adenir Cardoso e Sra. Ermantina Rocha de Almeida, respectivamente, foram homenageados. "

 

Em seguida, 20 pratos foram servidos na feira e nos restaurantes do litoral. Entre eles, os visitantes encontraram Feijoada de Frutos do Mar, Lasanha de Siri e Polenta de Frutos do Mar, além dos tradicionais do festival, como Casquinha de Siri, Tapioca Recheada e Acarajé.

 

Às 14h30, os chefs Jimmy Ogro, do programa Mais Você - TV Globo, Alessandro Eller, do programa Sabor a Bordo - SBT e Hamilton Martins Júnior, do Restaurante 235, começaram a preparar a Torta Capixaba gigante, que foi o maior sucesso. Ao final do preparo, todos os presentes puderam saborear o prato.

 

Confira a programação para sábado e domingo:

04/04/2015 - Sábado

11h - Abertura dos restaurantes;

12h - David Babim;

15h - Aula Show - Chef Halmilton Martins Júnior - Restaurante 235;

17h - Aula Show - Gilson Surrage;

19h - Aula Show - Chef Jimmy Ogro - Programa Mais Você - Rede Globo;

21h - Jorge Califórnia;

23h - New Place Band.

 

05/04/2015 - Domingo

11h - Abertura dos restaurantes;

11h30 - Aula Show Chef Cynthia Amorim e Chef Virna Brandão;

13h - Aula Show - Chef Alessandro Eller - Programa Sabor a Bordo - SBT e Chef Halmilton Martins Júnior - Restaurante 235.

14h30 - Wander Leal;

17h - Arte e Voz.