O desenvolvimento da cafeicultura e a cadeia produtiva regional foram temas de debate e palestras no I Simpósio da Cafeicultura Colatinense, realizado na úlima quinta-feira (31), no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (Ifes) ? Campus Itapina, em Colatina. O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a Proagro Jr. são os realizadores do evento.
O I Simpósio da Cafeicultura Colatinense conta ainda com a parceria do Ifes ? Campus Itapina, da Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo (Fapes) e da Prefeitura de Colatina. Também apoiam o evento o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf), Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Espírito Santo (Crea-ES), Sindicato Rural de Colatina e a Fundação de Desenvolvimento e Inovação Agro Socioambiental do Espírito Santo (Fundagres Inovar).
Com temática técnico-científica, o objetivo do I Simpósio da Cafeicultura Colatinense é transmitir aos participantes novos conhecimentos, avanços e da cafeicultura no Estado. O pesquisador Abraão Carlos Verdin Filho representou o Incaper e apresentou o tema ?Manejo de poda e densidade de plantio?. Em seguida, o pesquisador André Guarçoni palestrou sobre ?Nutrição do cafeeiro para altas produtividades?.
?A palestra foi ampla, no sentido de atender a um público heterogêneo. Foram utilizados termos técnicos, discutindo novos conceitos de forma aprofundada, visando a apresentar conhecimentos que não são comumente tratados num curso de agronomia ou correlatos?, salientou André Guarçoni.
Segundo ele, a palestra tratou dos fatores a serem considerados para que a nutrição do cafeeiro possa promover elevada produtividade, mas com eficiência econômica e respeito ao meio ambiente. ?O Incaper foi muito bem representado no evento, sendo responsável pela maioria das palestras realizadas. Eventos como esse ratificam a força e a importância do Incaper para a cafeicultura capixaba. Dever cumprindo e objetivo alcançado?, completou Guarçoni.
Durante o I Simpósio da Cafeicultura Colatinense, as palestras realizadas por especialistas do Incaper, Syngenta e Embrapa abordaram temas, como manejos do cafeeiro, nutrição, controle de pragas e variedades do café.
No evento, também foi promovida a discussão dos principais desafios atuais da cafeicultura, considerando a cultura e seu papel fundamental na economia regional, com foco em discussões acerca das técnicas de produção, sustentabilidade, qualidade, inovação e mercado, e com abordagens relevantes para os cafeicultores, como as melhores práticas agrícolas e as tendências atuais na indústria cafeeira.